Descrizione:

La miscela Mill & Mortar Rose Harissa si ispira alla celebre salsa Harissa tipica del Maghreb ed è l'ideale per la realizzazione di squisite zuppe e inediti stufati, oltre che per la marinatura di piatti a base di carne, pesce o verdure. E attenzione! Quei frammenti color rosa sono dei veri e propri boccioli di rosa che renderanno uniche le tue creazioni.  Per gli appassionati della cucina Nord Africana, questo blend è perfetto per la preparazione dell'Harissa, unendo la miscela con un buono olio EVO.

Il consiglio di Chef Braschi: Utilizza la Rose Harissa di Mill & Mortar per preparare un delizioso piatto di spaghetti ai ricci di mare.

 Ingredienti: Peperoncino*, Aglio*, Cumino*, Coriandolo*, Finocchio*, Cumino dei Prati*, Cannella*, Boccioli di Rosa in pezzi* (5%). *= Da Agricoltura Biologica.. Biologico

Peso: 50g