Descrizione: 

 

Aromatico, agrumato e leggermente pungente

Il pepe di Sichuan WTJ in polvere è una spezia tipica della cucina cinese, in particolare di quella del Sichuan. Non è piccante come il pepe nero, ma regala un profumo agrumato unico e una leggera sensazione frizzante sulla lingua, chiamata málà (麻辣). Perfetto per piatti asiatici, salse, marinature e condimenti fusion.

Luogo di produzione: prodotto in Cina

Ingredienti: 100% pepe di Sichuan macinato

Quantità/peso: 25g